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炸薯条的含盐量究竟有多少?

炸薯条是快餐和小吃的必备品。它们很受儿童和成人的欢迎。炸薯条的基本佐料是盐,但有盐和清淡。今天让我们来看看炸薯条中盐的“秘密”。

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炸薯条的种类

细长型

这是最好的炸薯条。这种炸薯条在世界著名的快餐连锁店使用。原因简单省时。这种炸薯条也是家庭和酒吧的常见菜单。

普通型

它经常出现在游乐园、家庭餐厅和快餐店。它比苗条的稍厚,而且质地耐嚼。

切割楔

把土豆切成新月形的外皮,然后油炸。土豆很结实,很好吃。

土豆泥

土豆被煮沸,切成泥,然后炸成扁平的形状。比萨配菜和快餐早餐配菜经常出现。

特殊形状

除了味道鲜美外,网状或螺旋形炸土豆也有独特而华丽的装饰效果。

二、哪种炸薯条含盐量高?

因为炸薯条表面涂有盐,所以表面面积越大,含盐量越高。在形状上,细长切片被认为比楔形切片含有更多的盐。当然,我们不能忽视薯条的大小和数量。当然,随着薯条数量的增加,盐的消耗量也会增加。

三、标准盐摄入量是多少?

普通快餐店的薯条含盐量S码为0.5g,M码为0.8g,L码为1.1g,是高还是低?

根据日本卫生、劳动和福利部制定的饮食摄入量标准,男性的标准日食盐摄入量为8g,女性的标准日食盐摄入量不超过7g,但日本被认为是世界上食盐摄入量较高的国家,这对人们来说并不罕见。每天吃10克或更多。

过量摄入盐会增加各种疾病的风险,因此最好尽量避免摄入盐。如果按每日食盐摄入量标准计算每餐的标准食盐摄入量,男性约为2.5g。大L片含盐量为标准的一半。

结论

如果你只吃炸薯条,盐的含量在目标摄入量之内。然而,许多人使用炸薯条作为汉堡包的配菜,这很容易超过盐的摄入量。在这个时候,他们可以选择无盐薯条来增加营养和健康。

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